DESAYUNOS

 

Tostada de Aceite 1€

Tostada de Aceite y Tomate 1,3€

Tostada de Mantequilla 1,2€

Tostada de Tomate y Salmón 2,5€

Tostada de Tomate y Jamón 2,5€

Tostada de Tomate y Atún 2,4€

 Croissant Supreme de Mantequilla 1,2€

 Donut Blanco 1,2€

 Donut Chocolate 1,2€

 Donut Chocolate & Avellanas 1,3€

 Unidad mantequilla/mermelada 0,2€

  


BOCADILLOS

 

Pollo en base de Pesto Genovesse y Rúcula, con Tomate Valenciano, Mozarella de Búfala, Sal y AOVE

Medio 3,8€ – Entero 6,9€

 

Atún en base de Guacamole, con Huevo duro, Pepinillo Alemán agridulce, Cebolla, Rúcula, Sal y AOVE

Medio 3,3€ – Entero 6,5€

 

Salmón en base de Mayonesa, con Huevo duro, Rúcula,  Eneldo, Sal y AOVE

Medio 3,8€ – Entero – 6,9€

 

Jamón Reserva de la Alpujarra con Tomate natural rayado

Medio 3€- Entero 5,5€

  


PARA PICAR

 

Aceitunas Aliñadas Gourmet 4€

Boquerones en vinagre con aceitunas rellenas (8 uds.) 5€

Costillas de cerdo con Pisto (4 uds.) 12,90€

Salpicón de Pulpo y Mejillones 6€

Sardinas ahumadas en cama de tomate natural rayado (3 uds.) 11,90€

Lomo de Orza Manchego con Alioli 9€

Mejillones con Papas 4,90€

Tartar de Salmón y Tomate Concassé, tomate deshidratado, cebolla,crema de balsámico, sal y pimienta 9€

Carpaccio Black Anguscon mayonesa de wasabi, queso parmesano, tomate cherry, sal maldom y AOVE, 10€

Pulpo a la Gallega, Pulpo, con Patata Panadera, Pimenton de la Vera, Sal Maldom y AOVE 15€

Esgarraet Pimiento rojo asado, Bacalao, Ajo AOVE y sal 7€

Patatas Cabras, Patatas asadas, cubierto de queso de cabra con nuestro alioli especial 7€

 

 


 

 

 

 

PIZZAS CASERAS

 

Pizza Diavola Chorizo Picante, Tomate, Mozzarella, Mozzarella de Búfala y Albahaca fresca 12€

Pizza Mediterránea Atún, Tomate, Mozzarella, Aceitunas negras, Cebolla y Orégano 12€

Pizza Capricciosa Jamón de York y Queso, Tomate Mozzarella, Champiñones, Tomate seco y Albahaca fresca 12€

Pizza Quatro Quesos Mozzarella, Emmental, Rulo, Azul y Orégano 12€

 


CARNES

Codillo, servido con ensaldada de patatas y churcrut 16€

Pulled Pork servido en pan de cristal, con queso gratinado, cebolla caramelizada y salsa BBQ. Acompañada de ensaldada de col y patatas paja 9,50€


ARROCES POR ENCARGO (24h antes)

Paella Valenciana 11€

Arroz con Verduras 11€

Arroz de Senyoret 13€

Arroz a Banda 11€

Arroz Negro 12€

Fideuá 14€


ENSALADAS

 

Ensalada de Tomate del Perelló (Temporada) o Valenciano, con Ventresca de Atún Pimiento del Piquillo, Sal Maldom, AOVE, Vinagre de Módena 12€

Ensalada Burrata Queso Burrata, Rúcula, Mermelada de Tomate, Tomate seco, Piñones, Pimiento rojo asado, Olivas negras deshidratadas, AOVE  14€

Ensalada César Lechuga Romana, Pechuga de Pollo, Picatostes, Parmesano, Salsa César Dressing, Sal, Pimienta y AOVE 12€

 


JAMÓN Y QUESOS

 

Jamón Reserva de la Alpujarra (100 gr.) con Almendras y Pan 8€

 

Tabla de Quesos Artesanos (200 gr.) Queso de Vaca Cremoso, Queso Curado de Oveja con Trufa, Queso Azul de Oveja, Queso de Cabra Payoya de Ubrique, Cádiz, y Nueces, Miel, Almendras, Pasas de Uva y Pan 12€

 


POSTRES CASEROS

 

Tarta de Oreo 4€

Tarta de Limón 4€

Nutella Cheese Cake 4€

 


 Bueno Provecho, y gracias por visitarnos

Matthias y Cristina con su equipo!