DESAYUNOS
Tostada de Aceite 1€
Tostada de Aceite y Tomate 1,3€
Tostada de Mantequilla 1,2€
Tostada de Tomate y Salmón 2,5€
Tostada de Tomate y Jamón 2,5€
Tostada de Tomate y Atún 2,4€
Croissant Supreme de Mantequilla 1,2€
Donut Blanco 1,2€
Donut Chocolate 1,2€
Donut Chocolate & Avellanas 1,3€
Unidad mantequilla/mermelada 0,2€
BOCADILLOS
Pollo en base de Pesto Genovesse y Rúcula, con Tomate Valenciano, Mozarella de Búfala, Sal y AOVE
Medio 3,8€ – Entero 6,9€
Atún en base de Guacamole, con Huevo duro, Pepinillo Alemán agridulce, Cebolla, Rúcula, Sal y AOVE
Medio 3,3€ – Entero 6,5€
Salmón en base de Mayonesa, con Huevo duro, Rúcula, Eneldo, Sal y AOVE
Medio 3,8€ – Entero – 6,9€
Jamón Reserva de la Alpujarra con Tomate natural rayado
Medio 3€- Entero 5,5€
PARA PICAR
Aceitunas Aliñadas Gourmet 4€
Boquerones en vinagre con aceitunas rellenas (8 uds.) 5€
Costillas de cerdo con Pisto (4 uds.) 12,90€
Salpicón de Pulpo y Mejillones 6€
Sardinas ahumadas en cama de tomate natural rayado (3 uds.) 11,90€
Lomo de Orza Manchego con Alioli 9€
Mejillones con Papas 4,90€
Tartar de Salmón y Tomate Concassé, tomate deshidratado, cebolla,crema de balsámico, sal y pimienta 9€
Carpaccio Black Angus, con mayonesa de wasabi, queso parmesano, tomate cherry, sal maldom y AOVE, 10€
Pulpo a la Gallega, Pulpo, con Patata Panadera, Pimenton de la Vera, Sal Maldom y AOVE 15€
Esgarraet Pimiento rojo asado, Bacalao, Ajo AOVE y sal 7€
Patatas Cabras, Patatas asadas, cubierto de queso de cabra con nuestro alioli especial 7€
PIZZAS CASERAS
Pizza Diavola Chorizo Picante, Tomate, Mozzarella, Mozzarella de Búfala y Albahaca fresca 12€
Pizza Mediterránea Atún, Tomate, Mozzarella, Aceitunas negras, Cebolla y Orégano 12€
Pizza Capricciosa Jamón de York y Queso, Tomate Mozzarella, Champiñones, Tomate seco y Albahaca fresca 12€
Pizza Quatro Quesos Mozzarella, Emmental, Rulo, Azul y Orégano 12€
CARNES
Codillo, servido con ensaldada de patatas y churcrut 16€
Pulled Pork servido en pan de cristal, con queso gratinado, cebolla caramelizada y salsa BBQ. Acompañada de ensaldada de col y patatas paja 9,50€
ARROCES POR ENCARGO (24h antes)
Paella Valenciana 11€
Arroz con Verduras 11€
Arroz de Senyoret 13€
Arroz a Banda 11€
Arroz Negro 12€
Fideuá 14€
ENSALADAS
Ensalada de Tomate del Perelló (Temporada) o Valenciano, con Ventresca de Atún Pimiento del Piquillo, Sal Maldom, AOVE, Vinagre de Módena 12€
Ensalada Burrata Queso Burrata, Rúcula, Mermelada de Tomate, Tomate seco, Piñones, Pimiento rojo asado, Olivas negras deshidratadas, AOVE 14€
Ensalada César Lechuga Romana, Pechuga de Pollo, Picatostes, Parmesano, Salsa César Dressing, Sal, Pimienta y AOVE 12€
JAMÓN Y QUESOS
Jamón Reserva de la Alpujarra (100 gr.) con Almendras y Pan 8€
Tabla de Quesos Artesanos (200 gr.) Queso de Vaca Cremoso, Queso Curado de Oveja con Trufa, Queso Azul de Oveja, Queso de Cabra Payoya de Ubrique, Cádiz, y Nueces, Miel, Almendras, Pasas de Uva y Pan 12€
POSTRES CASEROS
Tarta de Oreo 4€
Tarta de Limón 4€
Nutella Cheese Cake 4€
Bueno Provecho, y gracias por visitarnos
Matthias y Cristina con su equipo!