Description
Vino Tinto Portia Roble
Variedad: 100% Tempranillo
Denominación y Clasificación: D.O. Ribera del Duero
Vinificación: Fermentación controlada a 26ºC. Mínimo 4 meses de barrica de roble francés.
Nota de Cata: Visual: Limpio, brillante, de capa media-alta, de intenso color granate con destellos púrpura. En Nariz: Intenso en nariz. Marcados aromas tostados fruto de la crianza en barrica. Fruta fresca, como moras y arándanos.Gusto: Buen paso, de buena estructura y tanino redondo. Fácil, equilibrado y buena acidez. Retronasal: Elegantes recuerdos tostados de la barrica. Final: Final medio en notas frutales.
Maridaje sugerido: Muy bueno con cualquier tipo de carne y patatas a la brasa, Pescados y mariscos a la marinera. Quesos de media curación y postres con frutas del bosque.
